Проектируемый объект имеет прямоугольную форму в плане с размерами 120х36. Наибольшая отметка-конек кровли, равная 18.5м.
Здание запроектировано одноэтажное, с двумя антерсольными этажами На 1 этаже расположены: складские помещения, стоянка электропогрузчиков, помещение поломоечных машин, помещение приема материалов, камера хранения слив. масла, помещение оформления документов, помещение водителей, камера хранения молочных продуктов, электрощитовая, помещение водомерного узла, Камера хранения натурал. оболочки. t=+2, Камера хранения овощей. t=+2, Тепловой пункт, склад дезердства, хоз товаров, ПУИ, комната отдыха. На 2 антресольном этаже запроектированы гардеробы, душевые, санузлы, офисы заведующего складом и входного контроля. ПУИ, комната отдыха, помещение для курения. Архив. На 3 этаже расположены помещение холодильных агрегатов, венткамера, воздушная компрессорная, технические помещения.
Высота до низа выступающих конструкций-12.5м. Высота 2-го антресольного этажа до низа конструкций-3м, 3-го этажа до потолка-3м. Высота 2-го антресольного этажа в осях 1-5 и А-Л – 6м.
В здание запроектировано 10 входов, 4 ворот для разгрузки грузовых машин.